抹茶ホットチョコレート

抹茶とセミスイートチョコレートを組み合わせた、濃厚で心温まる冬のスイーツ。 

1～2人分

材料

• ループ抹茶 東京抹茶： 2g
• お湯（抹茶用）： 70ml
• セミスイートチョコレート： 20g
• お湯（チョコレート用）： 70ml
• 生クリーム： 40g（泡立てたもの）

準備

• 生クリームを泡立て、絞り袋に移す
• 飾り用にチョコレートを刻む

作り方

1. 抹茶をボウルにふるい入れる。沸騰したお湯を加え、よく泡立てる。
2. 別のボウルにチョコレートを入れます。沸騰したお湯を加え、完全に溶けてなめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
3. 温めたマグカップにチョコレートの液を注ぎます。その上に抹茶のベースを注ぎます。
4. 絞り出した生クリームと削ったチョコレートをトッピングします。