抹茶バナナシェイク

Matcha Banana Shake

冷凍フルーツを使って食感を出した、クリーミーで活力あふれるスムージー。 

2人分

材料

  • バナナ: 100g(正味重量)
  • ループ抹茶 東京抹茶: 2g
  • 沸騰したお湯: 10ml
  • 冷水: 60ml
  • 牛乳: 100g
  • 飾り用のバナナ 


作り方

  1. バナナを1cm幅の輪切りにし、あらかじめ冷凍しておきます。
  2. 抹茶をボウルにふるい入れる。お湯を加え、香りを引き出すように茶筅で泡立てる。
  3. ミキサーに抹茶ベース、牛乳、バナナを入れます。なめらかになるまで撹拌します。
  4. グラスに注ぎ、新鮮なバナナのスライスを添えてください。

 

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